jídelní lístek

Předkrmy

KT hovězí tatarák195 ,-
(100g hovězí stařená zadní svíčková, zauzená mayo, BBQ omáčka, topinky na sucho nebo na oleji)
Carpaccio z hovězí svíčkové229 ,-
(100g hovězí Argentínská svíčková, parmezánová mayo, bazalkové pesto, rukola, olivový olej, maldonská sůl, pepř, limeta, citron)

Polévky

Kulajda se zastřeným vejcem98 ,-
(smetana, kopr, brambory, vejce, žampiony)
Kuřecí vývar74 ,-
(kuřecí maso, kořenová zelenina, nudle)

KT nabídka z grilu

KT Classic259 ,-
(150g mleté hovězí, máslová bulka, KT mayo, slanina, cheddar, karamelizovaná cibulka, rajče, kyselá okurka, salátek)
KT Chipotle265 ,-
(150g mleté hovězí, máslová bulka, chipotle mayo, slanina, cheddar, karamelizovaná cibulka, jalapeno, rajče, kyselá okurka, salátek)
KT Double Smash278 ,-
(2x 150g mleté hovězí, máslová bulka, pepřová omáčka s brandy, slanina, cheddar, karamelizovaná cibulka)
KT Koza burger269 ,-
(100G kozí sýr, máslová bulka, červená řepa, balsamico, rukola)
KT Bacon-cheese285 ,-
(150g mleté hovězí, máslová bulka, cheddar, slaninová marmeláda s cayenským pepřem, smažená mozzarella sticks, zauzená majonéza, rajče)
KT kuřecí wrap249 ,-
(150g kuřecí řízek, ledový salát, slanina, rajče, cheddar, Chipotle mayo)
KT Žebra269 ,-
(500g vepřová žebra marinovaná v našem BBQ koření, coleslaw, peřivo)
Bezlepková bulka20 ,-

Steaky

200g Hovězí steak dle denní nabídky399 ,-
200g Vepřová panenka239 ,-
200g Kuřecí prsní steak219 ,-
150g Ryba dle denní nabídky339 ,-
200g Kachní prso229 ,-

Nabídka šéfkuchaře

Kachna299 ,-
(Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík, silná omáčka z kostí, smažená cibulka)
Svíčková265 ,-
(150g hovězí falešná svíčková, omáčka z kořenové zeleniny , karlovarský knedlík, brusinky)
Líčka279 ,-
(150g pomalu tažená vepřová líčka na červeném víně, kořenová zelenina, bramborová kaše)
Trhané vepřové ramínko269 ,-
(150g vepřového ramínka, marinované v našem koření, hranolky a čedarová omáčka)
Řízek z panenky265 ,-
(150g vepřová panenka, bramborová kaše, okurkový salátek)

Vege

Houbové ragú239 ,-
(Ragú z hnědých žampionů a hřibů, karlovarský knedlík, smažená mrkev)
Penne219 ,-
(Penne, sýrová omáčka, čerstvý špenát, strouhaný parmezán)

Saláty

Caesar salát236 ,-
(150g kuřecí kousky, ančovičkový dresing, římskýl salát , krutony, parmezán)
Salát s kozím sýrem259 ,-
(lanýžový med, pošírovaná hruška v červeném víně, náš toastový chléb)
Salát s grilovaným halloumi239 ,-
(cherry rajčátka, sušená rajčata, oilvy, náš toastový chléb)

Dětská jídla

Mini cheeseburger189 ,-
(75g mleté hovězí, 100g houska, čedar, kečup, salátek, hranolky)
Mini kuřecí řízek s bramborovou kaší159 ,-
(100g kuřecí prso, bramborová kaše)
Svíčková na smetaně179 ,-
(75g hovězí falešná svíčková, omáčka z kořenové zeleniny, karlovarský knedlík, brusinky)

Přílohy a něco na chuť

150g Classic hranolky79 ,-
150g Batátové hranolky89 ,-
200g Grilovaná zelenina89 ,-
(dle sezónní nabídky)
100g Coleslaw79 ,-
Pizza pane special189 ,-
(Mozzarela, slanina, česnek, parmezán)
150g Bramborová kaše89 ,-

Omáčky a dipy

Americký dip49 ,-
Chipotle dip49 ,-
Kečup19 ,-
Pepřová omáčka75 ,-
Višňová omáčka75 ,-
Houbová omáčka75 ,-
Naše tatarka39 ,-
Pepřový dip49 ,-

Dezerty

Brownies se zmrzlinou ze slaného karamelu, šlehačka149 ,-
Dle denní nabídky
Zmrzlinový pohár115 ,-
(tři kopečky zmrzliny, šlehačka, oplatek)
Horké maliny99 ,-
(Horké maliny, vanilková zmrzlina, šlehačka)